连续式醒发系统特点：

•能够实现连续醒发，使流水线更加连续。

•动态醒发，醒发效果更加稳定均衡。

• PLC控制保证操作更加精准。

•设计紧凑，占地面积小，节省大量空间。

•自动化程度高，操作方便，节约大量人工

•立式设计。

•适合各种烤盘尺寸。

连续式醒发系统优点：

1.所有烤盘在醒发室中通过相同的路径，确保面团醒发效果的一致性。这种连续轨道醒发系统是优质的醒发解决方案，可以达到每分钟30个托盘的速度；

2.导轨沿垂直方向缠绕成螺旋结构的连续轨道式醒发系统，延长了导轨的长度，使得轨道式醒发塔可以容纳更多的面团在发酵室内发酵，节省了生产线布局的占地空间；

3.装有面团的烤盘在运行过程中沿导轨平稳运输，烤盘内的面团不易晃动，解决了后续烘烤过程晃动造成的产品塌陷等问题；

4.装满面团的烤盘的运行轨迹分散在醒发室的各个角落，解决了各产品发酵不均匀造成的后续烘烤后产品外观、色泽不均匀的问题；

5.轨道式醒发系统采用标准模块化设计，可以根据不同场地的设计灵活满足客户的需求，可以适应各种面包、汉堡、烤面包等产品的醒发，应用范围非常广泛。

6.自动化程度高、运行稳定、对操作人员技能要求不高的连续轨道式醒发系统；连续轨道式醒发系统，打样时间、室内温湿度可根据客户的产品特点进行调节；

7.链条和导轨的高标准定制，使用寿命长，维护成本低