国内烘焙机械行业已有20多年的发展历史，并已具备相当的品牌影响力和市场规模，这极大地促进了我国烘焙食品行业的发展。

根据有关资料显示，近几年来，我国烘焙机械工业发展迅速，销售产值逐年增长。而且从各大烘焙机械企业主要推出的产品来看，烤箱无疑是其中的一种产品，烤箱市场的竞争也越来越激烈，其年销量近年来也翻了几番。

广东赛麦工业设备有限公司是一家以设计、制造食品机械产品为主，以生产烘焙设备为主，并一直致力于烘焙行业的创新，随着中国烘焙行业近十年来的高速发展，烘焙设备的发展日新月异，烘焙设备在行业发展中实现普及化、自动化，成为烘焙行业发展的一个关键领域，与烘焙企业的产品质量、产品档次、规模发展密切相关。

总之，随着国内烘焙机械行业的蓬勃发展，烘焙机械的需求也在逐渐增加，而国内烘焙机械行业的发展更是带动了烘焙食品行业的发展。如何发展我国的烘焙机械，就需要运用新技术，加强科学研究工作，提高生产质量和管理水平，重视上游和下游产品的开发，才能更好地发挥其作用。